山兰酒的功效与作用、禁忌和食用方法

山兰酒

功

促进食欲、补充能量

宜

一般人群均适宜

忌

酒精过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山兰酒为山兰酿出的酒，口感辛辣刺激，具有促进食欲、补充能量等功效。 1、促进食欲 山兰酒口感甘甜辛辣，可帮助促进唾液及胃液分泌，起到增进食欲等功效，常用于缓解食欲不振等症。 2、补充能量 山兰酒含有酒精成分，热量较高，摄入后可补充一定的能量，有助于促进血液循环、加快新陈代谢，也可适当缓解寒冷。 不宜同食 1、头孢类药物 山兰酒含有酒精成分，与头孢类药物会发生双硫仑样反应，产生头晕、呕吐、呼吸困难等毒副作用，危害身体健康。 温馨提示

山兰酒具有一定刺激性，需注意适量饮用，以免引起腹痛等不适症状。

食用方法

1、酿造后饮用 将山兰打成泥，经过消毒处理后加入酵母发酵一定时间后酿成山兰酒后饮用。