酸杆子根的功效与作用、禁忌和食用方法

酸杆子根

功

利湿退黄、清热解毒

宜

湿热黄疸者

忌

出血倾向者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

酸杆子根多指虎杖，为蓼科植物虎杖的根茎和根，常在春、秋二季采挖，除去须根后洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干入药。其味微苦，性微寒，归肝、胆、肺经，具有利湿退黄、清热解毒等功效。 1、利湿退黄 酸杆子根苦寒可清热利湿，但不致败胃伤中，还可利小便、通腑，有利湿退黄之效，适用于湿热黄疸、风湿痹痛等症。 2、清热解毒 酸杆子根性味苦寒，可透邪外出，既入气分，又入血分，具有清热解毒的功效，适用于痈肿疮毒等症。 不宜同食 1、草豆蔻 草豆蔻具温中之功，而酸杆子根可清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同食。 温馨提示

酸杆子根作药用，建议严格遵医嘱配伍服用，避免盲目自行使用，引起不适。

食用方法

1、煎服 取适量酸杆子根洗净遵医嘱搭配其他药材，加水煎服即可。