大甘草的功效与作用、禁忌和食用方法

大甘草

功

补脾益气、清热解毒、祛痰止咳

宜

脾胃虚弱者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎，可作为中药材使用。大甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳的功效。 1、补脾益气 大甘草甘能补虚，归脾、胃经，能补脾胃不足而益中气，具有补脾益气的功效，可缓解脾胃虚弱、中气不足、体倦乏力、食少便溏等症。 2、清热解毒 大甘草还长于解毒，生用药性偏凉，具有清解热毒的功效，可改善痈肿疮毒、咽喉肿痛、热毒上攻等病症。 3、祛痰止咳 大甘草甘润平和，归肺经，具有祛痰止咳的功效，可用于改善咳嗽痰多、肺热咳喘、寒痰咳喘、肺虚咳嗽等病症。 不宜同食 1、海藻 大甘草与海藻药性相反，所以不宜同食。 温馨提示

大甘草春、秋二季采挖，除去须根，晒干。

食用方法

1、煎服 取适量大甘草清洗干净，放入药罐中加适量清水煎煮，待温度适宜去渣服用即可。