血菊的功效与作用、禁忌和食用方法

血菊

功

疏散风热、清肝明目

宜

目赤肿痛者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

血菊为菊花的一个品种，具有疏散风热、清肝明目的功效。 1、疏散风热 血菊味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，故具有疏散风热的功效，适用于风热感冒等症。 2、清肝明目 血菊辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目，故具有清肝明目的功效，适用于目赤肿痛等症。 不宜同食 1、莲藕 莲藕性寒，血菊性微寒，二者同食可能会导致腹痛、腹泻，故血菊不宜与莲藕同食。 温馨提示

建议适量使用血菊，因其性质偏寒凉，若过量使用，可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。

食用方法

1、冲泡 将血菊放入杯中，加入适量水冲泡，待温度降至适宜即可饮用。