山药红枣米糊的功效与作用、禁忌和食用方法

山药红枣米糊

功

补充能量、辅助抗氧化

宜

一般人群均适宜

忌

积滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山药红枣米糊是一种营养可口，制作简单、味道香甜的食物，具有补充能量、辅助抗氧化的功效。 1、补充能量 山药、红枣、大米富含蛋白质、碳水化合物等，为机体能量的重要来源，山药红枣米糊具有为机体补充能量的功效，维持机体日常活动。 2、辅助抗氧化 红枣、山药中含有丰富的维生素C、维生素A，具有辅助抗氧化的功效，可防止黑色素沉着，在一定程度上改善皮肤状态。 不宜同食 1、甘遂 山药与甘遂相克，同用易诱发腹痛、腹泻等症，因此山药红枣米糊不宜与甘遂同用。 温馨提示

山药红枣米糊含有大量碳水化合物，建议肥胖人群尽量减少食用，控制摄入量。

食用方法

1、煮制 取适量山药、红枣、大米洗净，放入砂锅中，加入适量水，大火煮沸，待煮至糊状，即可盛出食用。