白麦的功效与作用、禁忌和食用方法

白麦

功

养心、除烦

宜

心神不宁者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白麦是小麦的一种，是禾本科植物小麦的干燥成熟果实。白麦味甘，性微寒，归心经，具有养心、除烦的功效。 1、养心 白麦味甘，甘可补益，且入心血分能养心，可用于心神不宁、惊悸等情况。 2、除烦 白麦性微寒，可清泻火热，有清热除烦的功效，可用于烦躁失眠、妇人脏燥证等情况。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，与白麦同食，会增加体内寒气，刺激胃肠道。 温馨提示

白麦常于夏、秋季采收，不同地区存在一定差异。

食用方法

1、煎服 取适量白麦洗净，加清水煎煮后去渣服用药液即可。