草莓熬冰糖的功效与作用、禁忌和食用方法

草莓熬冰糖

功

补充营养、促进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

草莓为蔷薇目蔷薇科植物草莓的成熟果实，属于常见水果食物，其口感酸甜；而冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，呈透明或半透明状。草莓熬冰糖具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 草莓熬冰糖营养丰富，含有较多的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾、磷等物质，适量食用可帮助机体补充相应的营养物质。 2、促进食欲 草莓口感酸甜可口，冰糖口感甘甜，日常适量食用可帮助促进唾液分泌，刺激胃肠道蠕动，起到一定的增进食欲的作用。 不宜同食 1、降糖药 由于冰糖含有大量糖分，食用后可导致血糖较为快速和大幅度的上升，进而影响降糖药的治疗效果，所以不建议二者同服。 温馨提示

草莓熬冰糖中含糖量较高，糖尿病患者不宜多食。

食用方法

1、熬煮 将草莓洗净切块，与水一起放入容器内熬煮，并按个人口味添加冰糖，熟透即可食用。