苹果橙子汁的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果橙子汁

功

健脾和胃、化痰止咳

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者、脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果橙子汁是以苹果和橙子为原材料制作而成的一种饮品。其中苹果为蔷薇科苹果属植物苹果的果实，其味甘、酸，性凉，归脾、肺二经。橙子为芸香科柑橘属植物香橙的果实，其味酸、性凉，归肺、肝、胃经。苹果橙子汁具有健脾和胃、化痰止咳等功效。 1、健脾和胃 苹果味甘，入脾经，可补益脾胃；橙子酸甘入胃，可开胃和中。故苹果橙子汁具有健脾和胃的功效，可用于脾胃不和导致的食少、呕吐、腹泻等。 2、化痰止咳 苹果、橙子甘凉入肺，可补肺气、化痰涎、止咳平喘，且橙子气味芳香走散，有一定宽胸理气之功。故苹果橙子汁具有化痰止咳的功效，可用于痰多咳嗽、胸闷咳喘等。 不宜同食 1、食用碱 苹果橙子汁中含有丰富的有机酸，与食用碱同用，可产生反应而导致营养成分减少。 温馨提示

建议选择色黄或粉红、存在竖状条纹的水分充足的苹果，以及质地中等、新鲜的橙子一同榨汁。

食用方法

1、直接食用 苹果、橙子去皮、去核、切块后一起放入榨汁机中，加入适量清水搅打成汁即可。