燀苦杏仁的功效与作用、禁忌和食用方法

燀苦杏仁

功

止咳平喘、润肠通便

宜

咳嗽者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

燀是中药炮制方法之一，取净苦杏仁，置沸水锅中略烫，至外皮微胀时取出，用凉水稍浸后取出，搓去种皮，晒干后簸净、取仁，即为燀苦杏仁。燀苦杏仁的功效与苦杏仁相同，主要具有止咳平喘、润肠通便等功效。 1、止咳平喘 燀苦杏仁味苦主降，性微温不燥，既有下气止咳定喘之功，又有疏散肺经风寒之效。用于咳嗽气喘、风寒咳喘、胸闷气逆，配麻黄、甘草，如三拗汤；若风热咳嗽、发热汗出，配桑叶、菊花，如桑菊饮；若燥热咳嗽、痰少难咯，配桑叶、贝母、沙参，如桑杳汤或清燥救肺汤；若肺热咳喘，配石膏等，如麻杏石甘汤。 2、润肠通便 燀苦杏仁归大肠经，多脂润燥，可用于肠燥便秘，常配柏子仁、郁李仁等药同用，如五仁丸。 不宜同食 1、镇静药 燀苦杏仁中含有的苦杏仁苷可在肠道菌群作用下分解成氢氰酸，少量氢氰酸可以抑制呼吸中枢，镇咳平喘，过量则会中毒，不宜与地西泮片等镇静药同服，以免加重对呼吸中枢的抑制。 温馨提示

燀苦杏仁有小毒，建议遵医嘱适量服用，以免引起中毒。

食用方法

1、煎服 取适量燀苦杏仁，遵医嘱加入麻黄、甘草等药，熬成汤剂服用。