药蜜的功效与作用、禁忌和食用方法

药蜜

功

补充营养、提供能量

宜

营养不良者

忌

腹泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

药蜜又称药材蜂蜜，与普通蜂蜜最大的不同之处在于蜜源不一样，药材蜂蜜主要来源于中草药花朵中的花蜜，花蜜是植物积累的营养液。药蜜具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 药蜜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钾、钙、磷、铁、锌、铜、锰等元素，可以补充机体营养代谢所消耗的营养，防止营养缺失所造成的营养不良。 2、提供能量 药蜜主要成分为蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类，比起主食等富含碳水的食物，能快速提供葡萄糖等单糖，补充人体所需的能量，也适用于低血糖者快速减轻头晕、心悸、出汗等症状。 不宜同食 1、韭菜 药蜜有润肠通便的作用，不宜与含有膳食纤维的韭菜同用，以免引起腹泻。 温馨提示

药蜜一般在每年4~9月进行采收。

食用方法

1、冲泡 取出适量的药蜜于温度适宜的饮用水当中，拿勺子搅拌均匀，直接饮用即可。