黑豆枸杞豆浆的功效与作用、禁忌和食用方法

黑豆枸杞豆浆

功

补充营养、缓解便秘

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑豆枸杞豆浆主要由黑豆、枸杞研磨而成，其口感细腻香甜，受到较多人喜爱。并且黑豆枸杞豆浆营养比较丰富，具有补充营养、缓解便秘等功效。 1、补充营养 黑豆枸杞豆浆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B、膳食纤维，以及钙、钾等营养成分，适量食用可帮助为机体补充相应的营养物质。 2、缓解便秘 由于黑豆枸杞豆浆含有大量水分及膳食纤维，而膳食纤维具有吸水性且不溶于水，摄入后可润滑肠道、促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘症状。 不宜同食 1、柿子 柿子当中的鞣酸含量较多，与黑豆枸杞豆浆中的蛋白质容易产生不溶性的物质，增加患结石的风险，故不宜同食。 温馨提示

黑豆枸杞豆浆不能饮用过多，以免引起胃胀。

食用方法

1、榨汁 取适量熟黑豆，将枸杞洗净后，加入清水一同榨汁后饮用。