青桔皮的功效与作用、禁忌和食用方法

青桔皮

功

理气健脾、燥湿化痰

宜

脾胃气滞者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

青桔皮为芸香科植物桔未成熟果实的果皮，性温味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰等功效。 1、理气健脾 青桔皮性温，入脾经，行气健脾，理气和中，助脾升降气机，具有理气健脾的功效，可用于脾胃气滞证、胃寒气逆呕吐等。 2、燥湿化痰 青桔皮辛散温通，微苦降泻，入脾经，具有燥湿化痰的功效，可用于咳嗽痰多等病症。 不宜同食 1、苹果醋 苹果醋和青桔皮都含有酸性物质，同食会刺激胃黏膜，容易引起胃痛。 温馨提示

青桔皮作为药材入药时，需要遵医嘱。

食用方法

1、煎服 取适量青桔皮放入锅中，加清水煎制、去渣滤净，待温度适宜后即可服用。