鲤鱼煲红豆的功效与作用、禁忌和食用方法

鲤鱼煲红豆

功

补充营养、利水消肿

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲤鱼煲红豆是一种味道鲜美、营养丰富的菜肴，具有补充营养、利水消肿的功效。 1、补充营养 鲤鱼煲红豆中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、膳食纤维、无机盐等营养成分，因此适量进食鲤鱼煲红豆具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、利水消肿 鲤鱼煲红豆中的红豆可利水消肿，因此鲤鱼煲红豆具有利水消肿的功效，可用于缓解水肿症状。 不宜同食 1、酒 鲤鱼煲红豆不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免导致机体不适，如腹痛、腹泻等。 温馨提示

鲤鱼煲红豆含有大量蛋白质，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、炖煮 取适量鲤鱼、红豆洗净后放入锅中，加水没过食材进行炖煮，煮熟后即可食用。