王八叉草的功效与作用、禁忌和食用方法

王八叉草

功

清热解毒、散瘀消肿

宜

咽喉肿痛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

王八叉草又名鬼针草、鬼钗草，为菊科植物鬼针草的全草，一年生草本植物，夏、秋间采收地上部分，味甘、淡，性凉，归肝、肾、胃经，可具有清热解毒、散瘀消肿等功效。 1、清热解毒 王八叉草味甘可补益调和，性质寒凉，又归于肝经，具有清热解毒的功效，可以用于帮助缓解咽喉肿痛、痢疾、疟疾等病症。 2、散瘀消肿 王八叉草味淡可渗湿利水，且性质寒凉，具有散瘀消肿的功效，可用于跌打损伤、水肿等病症。 不宜同食 1、黄瓜 王八叉草不宜与黄瓜同用，两者均性凉，同食易导致腹泻、腹痛等不适。 温馨提示

菊科植物鬼针草的全草，一年生草本植物，夏、秋间采收地上部分。

食用方法

1、煎服 取适量王八叉草洗净放入砂锅中，加入适量清水煎煮即可。