栀子花根的功效与作用、禁忌和食用方法

栀子花根

功

清热解毒、凉血泻火

宜

湿热黄疸者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

栀子花根为茜草科植物山栀的根，栀子花根味苦，性寒，入肺、肝、胆、肾、大肠、膀胱经，具有清热解毒、凉血泻火等功效。 1、清热解毒 栀子花根苦寒，具有清热解毒的功效，可用于湿热黄疸、热毒疮疡等。 2、凉血泻火 栀子花根味苦疏泄，性寒，入肝经血分，可泻肝火、凉血止血，因此栀子花根具有凉血泻火的功效，可用于血热吐衄、目赤肿痛等。 不宜同食 1、咖喱 栀子花根为一种中草药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如咖喱，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

栀子花根性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间不宜使用。

食用方法

1、煎服 取适量栀子花根洗净后放入锅中，加入清水并加热煮沸，待温度适宜后服用即可。