水仙花的功效与作用、禁忌和食用方法

水仙花

功

清热解毒、解郁散结

宜

肝气郁结者

忌

体寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

水仙花又名金银台，是一种石蒜科多年生草本植物，其味辛，性凉，归肝、肺经，有毒，需遵医嘱服用，水仙花具有清热解毒、解郁散结的功效。 1、清热解毒 水仙花辛以发散，凉以清热，其辛散之性较强，可宣散表邪且有一定发汗作用，故具有清热解毒的功效，常用于疏散风热。 2、解郁散结 水仙花归肝、肺经，肝主疏泄肺主气，因此水仙花可疏泄郁结之气，具有解郁散结的功效，用于缓解肝气郁结之症。 不宜同食 1、浓茶 水仙花不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，可对胃肠道造成刺激，从而影响药物吸收，降低药效。 温馨提示

在服用水仙花期间，需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、煎服 将水仙花洗净、晒干后取适量用清水没过，煎煮后去渣可服用，由于本品有毒，需遵医嘱服用。