盐炒黄柏的功效与作用、禁忌和食用方法

盐炒黄柏

功

除骨蒸、清热燥湿

宜

骨蒸潮热者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

盐炒黄柏为黄柏的一种炮制方式，具有除骨蒸、清热燥湿的功效。 1、除骨蒸 黄柏主入肾经，善泻相火、退骨蒸，加上性平的盐组成盐炒黄柏具有除骨蒸的功效，可作用于骨蒸劳热、遗精、盗汗等症状。 2、清热燥湿 黄柏苦寒沉降，长于清泻下焦湿热，能够清热燥湿、泻火解毒，加上盐性平，可和中，盐炒黄柏具有清热燥湿之功，适用于湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒等症。 不宜同食 1、辣椒 盐炒黄柏属于中药，不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议适量使用盐炒黄柏，因其性质偏寒凉，若过量使用，可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。

食用方法

1、炒制 取黄柏、盐加水拌匀，待盐水被吸尽后，放入炒制容器内，用文火加热，炒干即可食用。