小山楂的功效与作用、禁忌和食用方法

小山楂

功

消食健胃、行气散瘀

宜

气滞疼痛者

忌

龋齿者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小山楂以干燥果实入药，性微温，味道甘酸，具有消食健胃、行气散瘀的功效。 1、消食健胃 小山楂性微温，味甘，归脾、胃经，甘温善补，能够补益脾胃之气，促进消化胃中食积，具有消食健胃的功效，适用于胃脘胀满等症状。 2、行气散瘀 小山楂性微温，味甘，归肝经，肝主疏泄气机，得甘温补益后有利于气机运行，消散瘀结，具有行气散瘀的功效，适用于气滞疼痛等症状。 不宜同食 1、磺胺类药物 小山楂为酸性食物，而磺胺类药物忌酸性食物，同食易在泌尿系统形成结晶损害肾脏。因此小山楂不宜与磺胺类药物同食。 温馨提示

小山楂中含有大量有机酸，如果一次性吃太多，可能会导致胃酸分泌过多，对胃肠道造成刺激，因此食用小山楂时需控制好摄入量。

食用方法

1、煎服 取适量小山楂放入锅中，加入清水并加热煮沸，倒入碗中待温度适宜后服用即可。