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功
益气和中、生津润燥
宜
脾虚泄泻者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
鹅蛋味甘,性温,归胃、胆经。梨花清香甜淡,味甘,性微凉。鹅蛋与梨花一起吃具有益气和中、生津润燥等功效。 1、益气和中 鹅蛋味甘,归于胃经,可滋补胃气,以益气和中;梨花味甘,也可滋补。因此鹅蛋和梨花一起吃可益气和中,适用于脾虚泄泻等症状。 2、生津润燥 梨花味甘质润,具有滋养阴液、生津润燥之功。因此鹅蛋与梨花一起吃可生津润燥,适用于津伤口渴等症状。 不宜同食 1、酒 鹅蛋与梨花不宜与辛辣刺激性的食物一起食用,如酒等,以免导致机体不适,如腹痛、腹泻等。 温馨提示
鹅蛋与梨花一起不建议长期大量食用,以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
1、蒸制 将鹅蛋打入碗中,加入适量梨花、水搅拌均匀,放入蒸屉蒸制成熟即可。
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