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玉米是粗粮,含糖量低,营养丰富,有利于婴儿的生长。玉米可以促进肠道健康。此外,玉米中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和预防产前高血压。而且孕妇吃玉米可以缓解便秘:孕期便秘是孕妇常见的症状。玉米富含膳食纤维:每100g玉米粉中含有膳食纤维5.6g(黄玉米)和6.2g(白玉米)。膳食纤维可以帮助便秘症状缓解或者消失,因为膳食纤维素能保持正常的肠蠕动,增加食物残渣的体积,缩短粪便通过肠道的时间;还能预防妊娠水肿:玉米具有利尿、利胆、止血、降压等功效。玉米须有平肝利胆、泄热利尿的功效。
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