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胃炎是胃部感染细菌或病毒引起的胃黏膜炎症。而玉米中含有刺激胃肠蠕动的膳食纤维,有益于肠胃消化,加速排便,所以是可以正常食用的。其次玉米中还含有降低胆固醇的有效物质,改善肠胃的同时也能够减少便秘。其中烟酸、维生素e、钙和锌等微量元素在玉米中其含量也是很丰富的,可以有效促进肠胃对营养物质的吸收。饮食时建议与豆制、面等一起搭配,还能平衡膳食,提高营养价值。胃炎患者在日常饮食中注意少要吃酸、辣、过酸或者过甜及油腻的食物,避免辛辣刺激。
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