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糖尿病患者可以吃玉米,但不要吃黏玉米,黏玉米含糖量较高,食用后可能会引起血糖升高的症状。普通的玉米是可以食用的,玉米含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、维生素b2,维生素e等成份,经常食用可以补充体内的维生素和营养物质,减少口腔溃疡的发生,有利于身体的健康。患有糖尿病的患者在饮食上,建议清淡饮食,可以适当的多吃一些蔬菜类的食物,例如白菜,油菜,山药,苦瓜,黄瓜,芹菜,菠菜等。但因玉米含有大量碳水化合物,在人体内可水解为葡萄糖,故糖尿病患者应适量食用玉米,不可摄入过多,以免引起血糖的不稳定。
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