柴葛根粉的功效与作用、禁忌和食用方法

柴葛根粉

功

解肌退热、生津止渴、升阳止泻

宜

外感风热者、脾虚泄泻者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柴葛根粉是由柴葛根的块根经磨制而澄取的淀粉，柴葛根纤维性强，粉性差，可呈丝状纵向剥离。柴葛根粉味甘、辛，性凉，归脾、胃经，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻等功效。 1、解肌退热 柴葛根粉甘辛性凉，轻扬升散，具有发汗解表，解肌退热之功。可用于风热感冒、发热、头痛等病症。 2、生津止渴 柴葛根粉能鼓舞脾胃清阳之气上升，而有生津止渴之功，可用于内热消渴、口渴多饮等情况。 3、升阳止泻 柴葛根粉能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻痢之效，可用于表证未解、邪热入里、身热、下利臭秽等情况。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、柴葛根粉均属于寒凉食物，二者同食过多容易导致脾胃寒凉，如出现腹痛、腹泻等不适症状，故柴葛根粉不宜与螃蟹同食。 温馨提示

柴葛根粉一次性不宜食用过多，以免刺激肠胃，出现腹胀、腹痛等不适症状。

食用方法

1、煎服 取适量柴葛根粉，洗净后放入锅中，加入清水进行煎煮，滤渣后即可服用。