玉米窝窝头的功效与作用、禁忌和食用方法

玉米窝窝头

功

补充营养、促进消化

宜

消化不良者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

玉米窝窝头由玉米加工而成，其功效与玉米一致，玉米为禾本科植物玉蜀黍的种子，可作为主食食用。玉米窝窝头具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 玉米窝窝头中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素等营养物质，适当进食玉米窝窝头，具有补充营养的功效，适合营养不良者进食。 2、促进消化 玉米窝窝头中含有丰富的膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进食物的消化，适合消化不良者进食。 不宜同食 1、降糖药物 玉米窝窝头不宜与降糖药物同食，因为玉米窝窝头中含糖量较高，食用后可能引起血糖波动，进而影响降糖药物的治疗效果。 温馨提示

玉米窝窝头所含热量较高，需尽量避免一次性吃太多，以免引起肥胖。

食用方法

1、蒸熟吃 将玉米面粉制作成玉米窝窝头，蒸熟后，即可直接食用。