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功
润肺止咳、清心安神
宜
阴虚燥咳者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
白萝卜百合汤是以白萝卜、百合为主要原料制作而成,白萝卜为十字花科植物莱菔的鲜根,味辛、甘,性凉。百合为百合科植物卷丹百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶,味甘,性微寒,白萝卜百合汤具有润肺止咳、清心安神等功效。 1、润肺止咳 白萝卜味辛能行气,入肺经可宣肺气、化痰涎而止咳平喘。百合性微寒入肺经,能补肺阴兼能清肺热,有养阴清肺、润燥止咳之效。白萝卜百合汤具有润肺止咳的功效,可用于阴虚燥咳、劳嗽咳血等病症。 2、清心安神 白萝卜味甘能和,可调和药性。百合味甘,性微寒,入心经可养阴清心、宁心安神。故白萝卜百合汤具有清心安神的功效,可用于虚烦惊悸、失眠多梦等病症。 不宜同食 1、人参 人参具有补气的功效,白萝卜下气,所以白萝卜百合汤不宜与人参同食,否则可能会使人参的补气作用减弱。 温馨提示
服用白萝卜百合汤期间需注意饮食清淡,避免饮酒。
1、直接食用 将白萝卜、百合清洗干净,白萝卜切块或者切片,与百合一同放入锅中并加入适量清水熬煮,出锅后即可直接食用。
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