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功
补虚强壮、养血安神
宜
一般人群均适宜
忌
热证患者
营养功效 注意事项 食用方法
核桃味甘,性温,入肺、肾经。桂圆味甘,性温,入心、脾经。核桃桂圆煮水具有补虚强壮、养血安神的功效。 1、补虚强壮 桂圆具有补益心脾的功效,核桃具有滋补肝肾、强健筋骨的功效,所以核桃桂圆煮水能够起到补虚强壮的功效,可用于缓解久病体虚等情况。 2、养血安神 核桃可补肝以养肝血,桂圆具有养血安神的功效,核桃桂圆煮水能够养血安神,可用于缓解血虚失眠等情况。 不宜同食 1、鸭肉 鸭肉性凉,和核桃、桂圆性质相反,一起服食会影响药效,故核桃桂圆煮水不宜与鸭肉同食。 温馨提示
建议选择色黄、个大、饱满、油多的核桃,以及肉厚片大、棕黄味甜的桂圆一同煮水喝。
1、煮水 取适量桂圆、核桃于碗中,加水没过食材,煎煮半小时左右取汁水服用即可。
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