薏米赤小豆茶的功效与作用、禁忌和食用方法

薏米赤小豆茶

功

利水消肿、健脾和胃

宜

小便不利者

忌

尿频者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

薏米为禾本科作物薏苡的种仁，赤小豆为豆科草本植物赤小豆的种子，薏米赤小豆茶具有利水消肿、健脾和胃的功效。 1、利水消肿 薏米味甘、淡，赤小豆性平，味甘，二者均归脾经，而脾主运化水湿，淡善渗下，甘平善补，故有利于水湿下行，消除肿胀。因此薏米赤小豆茶具有利水消肿的功效，适用于小便不利等病症。 2、健脾和胃 薏米味甘，归脾、胃经，赤小豆性平，味甘，归脾经，甘平善补，有利于气血化生，能够补益脾胃之气，促进食积消化，缓和胃中不适。故薏米赤小豆茶具有健脾和胃的功效，适用于食少腹胀等病症。 不宜同食 1、海鲜 薏米赤小豆茶不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示

薏米赤小豆茶通常需要冲泡饮用，含有大量水分，需避免一次性进食过多，以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。

食用方法

1、冲泡饮用 取适量薏米、赤小豆洗净放于杯中，加入适量热水冲泡即可饮用。