枸杞大枣生姜泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

枸杞大枣生姜泡水喝

功

发汗解表、养肝明目、健脾和胃

宜

食欲不振者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

枸杞为枸杞的成熟籽实，大枣为鼠李科落叶灌木或小乔木枣树的果实，生姜为姜科植物姜的根茎。枸杞大枣生姜泡水喝具有发汗解表、养肝明目、健脾和胃的功效。 1、发汗解表 生姜性微温，味辛，归肺经，辛善发散，肺主宣发，故温肺以开肌表腠理，有利于汗液排出，加上大枣亦性温，枸杞大枣生姜泡水喝时具有发汗解表的功效，适用于头痛恶寒等症状。 2、养肝明目 枸杞性平，味甘，归肝经，甘平善补，而肝主目，肝虚则容易导致目眩，甘平则可补益肝脏以明目，枸杞大枣生姜泡水喝具有养肝明目的功效，适用于头晕目眩等症状。 3、健脾和胃 枸杞大枣生姜泡水喝时，大枣性温，味甘，生姜性微温，二者归脾、胃经，甘温能补益脾胃之气，促进消化食积，缓和胃中不适，与枸杞合用具有健脾和胃的功效，适用于食欲不振、腹胀等症状。 不宜同食 1、南瓜 大枣、南瓜性温，二者多食易引发消化不良、腹胀和腹泻。因此枸杞大枣生姜泡水喝不宜与南瓜同时食用。 温馨提示

枸杞、大枣、生姜均属于中药材，不宜长期大量饮用枸杞大枣生姜泡的水，以免药效在体内积累过多引起不适。

食用方法

1、泡服 取适量枸杞、大枣、生姜放入杯中，倒入热水进行冲泡，并均匀搅拌，待温度适宜后服用即可。