薏米和黄芪一起煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

薏米和黄芪一起煮水喝

功

利水消肿、补脾益肺、生津养血

宜

水肿者

忌

尿多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；黄芪味甘，性微温，归脾、肺经。薏米和黄芪一起煮水喝具有利水消肿、补脾益肺、生津养血等功效。 1、利水消肿 薏米味淡，能利水渗湿；黄芪能健脾利水，利尿消肿，薏米和黄芪一起煮水喝具有利水消肿的功效，可用于水肿尿少、小便不利等症。 2、补脾益肺 薏米味甘能补，入脾经，可健脾补中；黄芪味甘，入脾、肺经，可补益脾肺之气，薏米和黄芪一起煮水喝具有补脾益肺的功效，可用于脾虚泄泻、肺气虚弱、咳喘气短等症。 3、生津养血 黄芪味甘，有健脾益气、生津止渴、养血之功，且通过补气又有助于生血，薏米和黄芪一起煮水喝具有生津养血的功效，可用于血虚萎黄、气血两虚等症。 不宜同食 1、龟甲 龟甲与黄芪药性相反，会降低黄芪药效，因此，薏米和黄芪一起煮水喝时不宜与龟甲同用。 温馨提示

薏米和黄芪一起煮的水具有一定的药效，如需长期饮用，应咨询专业医生。

食用方法

1、煮水 取适量薏米和黄芪备用，薏米浸泡40分钟，将薏米和黄芪放入锅中，煮30分钟左右，待温度降至适宜时即可饮用。