北味的功效与作用、禁忌和食用方法

北味

功

收敛固涩、益气生津、宁心安神

宜

一般人群均适宜

忌

咳嗽初起、痧疹初发者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

北味即北五味子，是木兰科植物五味子的干燥成熟果实。北五味子归肺、心、肾经，味酸，性温，具有收敛固涩、益气生津、宁心安神等功效。 1、收敛固涩 北味味酸，具有收敛固涩的功效，又因其入肺、肾经，所以可用于用于肺肾两虚之虚咳、气喘、自汗盗汗，以及肾气不固之梦遗滑精、久泻久痢、尿频遗尿。 2、益气生津 北味味酸，酸敛生津，可入肺生津济源，因此具有益气生津的功效，可以用于阴液不足之口干渴、盗汗。 3、宁心安神 北味治阴血亏损，心神失养，或心肾不交之虚烦心悸、失眠多梦，因此具有宁心安神的功效。 不宜同食 1、咖啡 北味不能和咖啡一起食用，咖啡中含有咖啡因，会起到兴奋作用。 温馨提示

北味通常是培育生长，阴干或晒干使用，多种食用方法，可煎汤、研末、入丸散剂，还可外用。

食用方法

1、煎服 取适量北味及其他药材一同浸泡半小时到一小时，用水量以高出药面为度，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合即可。