生姜大枣甘草汤的功效与作用、禁忌和食用方法

生姜大枣甘草汤

功

温中益气、化痰止咳

宜

脾胃虚寒者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜味辛，性微温，大枣味甘，性温，甘草味甘，性平。生姜大枣甘草汤具有温中益气、化痰止咳等功效。 1、温中益气 生姜辛散温通，能温中散寒。大枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气。故生姜大枣甘草汤具有温中益气的功效，可用于脾胃虚寒、脾虚食少等症。 2、化痰止咳 生姜辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳。甘草甘润平和，归肺经，能祛痰止咳。因此生姜大枣甘草汤可化痰止咳，适用于咳嗽痰多等症。 不宜同食 1、兔肉 兔肉酸寒、性冷，生姜辛辣、性热，二者性味相反，寒热同食，易致腹泻，所以生姜大枣甘草汤不宜与兔肉同食。 温馨提示

生姜大枣甘草汤中的甘草是指豆科甘草属植物植物甘草的干燥根和根茎。

食用方法

1、煎煮 将生姜、大枣洗净切块，并将甘草洗净，一起放入锅中加水煎煮，煮好后去渣、滤净后，晾至温热，即可服用。