百合红糖的功效与作用、禁忌和食用方法

百合红糖

功

安心神、补中缓急

宜

虚烦惊悸者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

百合为百合科植物卷丹、百合等的干燥肉质鳞叶，归心、肺经。红糖味甘，性温，归脾、胃、肝经。二者均可入药，故百合红糖具有安心神、补中缓急等功效。 1、安心神 百合性寒，且归心经，长于泻心火、宁心安神。而红糖味甘能和，故百合红糖具有安心神的功效，适用于烦躁多梦、虚烦惊悸等症。 2、补中缓急 百合和红糖二者均味甘，能补、能和、能缓，故百合红糖具有补中缓急的功效，适用于脾虚食少、倦怠乏力、腹痛呕吐等症。 不宜同食 1、猪肉 中医认为，百合、猪肉相克，二者同食可能会引起中毒。 温馨提示

建议遵医嘱适量使用百合、红糖，因其含有丰富的碳水化合物，若过量使用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、煎服 取适量百合洗净后可加入清水煎煮两次，将两次滤液混匀并加入红糖搅拌均匀后即可饮用。