◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
功
降低血脂、消肿止痛、清热利咽
宜
小便热涩者
忌
脾胃虚寒、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
杨桃根来源于植物猕猴桃，是它的根与根皮，全年可以采收，鲜用或者晒干以后入药均可。多出产于中国的西北部地区和长江流域，味淡、微涩，性平。具有降低血脂、消肿止痛、生津止渴、清热利咽、促进消化的功效。 1、降低血脂 杨桃根能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用，同时还可以保护肝脏。 2、消肿止痛 杨桃根能消肿止痛、活血化瘀，对跌打损伤引起的肿痛和瘀血症状有治疗作用。平时治疗时需要取新鲜的杨桃根研碎，加入白酒烘热以后，直接外敷在受伤的部位上，能让跌打损伤引起的肿痛和瘀血症状很快好转。 3、生津止渴 杨桃根可以促进唾液的分泌，夏天天气非常热，容易出现烦热燥渴的现象，吃杨桃根可以起到生津止渴的功效。 4、清热利咽 杨桃根具有清热解毒的功效，有利于咽喉部位的保护。 5、促进消化 杨桃根中含有大量草酸、柠檬酸等，能提高胃液的酸度，促进消化。
杨桃根中糖类、维生素及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃根含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
不宜同食 1、乳酪 杨桃根具有清热下火的功用，可改善中耳炎、咽喉肿痛等疾病，属酸性食物，而乳酪属碱性食物，两者一起食用会使乳酪中的营养物质凝固，脾胃虚寒的人食用还可能会造成腹泻。 适宜和禁忌 适宜：小便热涩者 杨桃根含有对人体健康有益的成分，而且所含水分较多，有利尿、清热解毒等功效，适宜小便热涩者食用。 禁忌：脾胃虚寒、腹泻者 杨桃根性平，含有丰富的有机酸，脾胃虚寒者长期食用，会使身体更寒，也不适宜腹泻者食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。杨桃根味淡、微涩，性平，孕妇食用后可会影响胎儿，因此应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿脾胃脆弱，不宜食用杨桃根。
温馨提示
杨桃根是杨桃树的树根，其食用和医药价值比较高，对于泌尿系统疾病或者肥胖症，都有很好的治疗和辅助调整作用。虽然可以食用来缓解身体的各种不适症状，但是药三分毒，应谨慎食用。
1、煲汤 杨桃根洗净，准备猪展、陈皮、姜，将食材全部放入锅中煲1个小时，加盐后即可食用，具有下气和中、清热止渴、生津消烦的功效。
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
