仙茅草的功效与作用、禁忌和食用方法

仙茅草

功

温脾止泻、强筋健骨

宜

更年期女性、风湿性关节炎患者

忌

阴虚火旺者、便秘患者、咽喉肿痛患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

仙茅草为石蒜科植物仙茅的茎叶，多年生草本，气微香，味微苦、辛，入肾、肝经，属补虚药分类下的补阳药，可以补肾阳、强筋骨、祛寒湿。仙茅草具有温脾止泻、调节内分泌、强筋健骨等功效。 1、温脾止泻 仙茅草辛热，有助于驱寒止泻，还能增进食欲，适宜于调理寒湿痹痛、四肢不温等症。 2、调节内分泌 仙茅草能使雌性激素和雄性激素同时得到提高，起到延缓内分泌功能衰退的作用。 3、强筋健骨 仙茅草辛散燥裂，既有补肾阳功效，又有强筋骨的作用，有助于改善腰膝冷疼、筋骨痿软无力等症。

营养价值

仙茅草含甲基苯酚、仙茅苷A、仙茅苷B、仙茅素、仙茅萜醇、丝兰甙元、β-谷甾醇、豆甾醇以及多种长链脂肪族化合物。

不宜同食 1、干果 仙茅草属于属于温热性食物，且有止泻的功效，干果含有丰富的营养物质，且油性大难消化，两者同时食用，可能会导致便秘。 适宜和禁忌 适宜：更年期女性、风湿性关节炎患者 仙茅草具有调节内分泌的功效，适合更年期女性服用。仙茅草具有祛风除湿的功效，能清除人体内的湿热毒气，适合风湿性关节炎患者服用。 禁忌：阴虚火旺者、便秘患者、咽喉肿痛患者 仙茅草性热，易于动火升阳，阴虚火旺者不适合服用。仙茅草为补肾温阳之专药，不适合便秘患者、咽喉肿痛患者服用，以免助热为虐，致使病情加重。 母婴宜忌

孕妇应谨慎服用。仙茅草有小毒，孕妇服用后对胎儿不利，应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。仙茅草有性激素样作用，故婴幼儿不宜大量长期服用，以免造成性早熟。

温馨提示

干燥的仙茅草应存放在干燥的容器内，置干燥阴凉处，注意防潮防蛀，贮藏期间定期晾晒。

食用方法

1、炖汤 将适量仙茅草、枸杞、红枣、排骨泡放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开，中小火炖2小时即可。