碎银子茶的功效与作用、禁忌和食用方法

碎银子茶

功

降脂减肥、健齿护齿、护胃养胃

宜

体虚、胃寒者

忌

失眠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

碎银子茶是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。碎银子茶具有降脂减肥、健齿护齿、护胃养胃、抗氧化等功效。 1、降脂减肥 碎银子茶与脂肪的代谢关系密切，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能分解脂肪，因而碎银子茶有降脂减肥的功效。 2、健齿护齿 碎银子茶中含有许多生理活性成分，具有健齿护齿的作用，能去除口腔异味，保护牙齿。 3、护胃养胃 甘滑、醇厚的碎银子茶进入人体肠胃可形成膜附着胃的表层，对胃有保护作用，适量饮用可以起到护胃养胃的作用。 4、抗氧化 碎银子茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸等物质，具有抗氧化作用。

营养价值

碎银子茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，在加工中期维生素大量增加，尤其维生素B2和维生素C含量较高。

碎银子茶中含丰富的矿物质，茶叶中含有4％~7％的无机物，多数能溶于水而被人体吸收，其中以钾、磷较多，其次是钙、镁、锰、铝等，再次是铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等。

适宜和禁忌 适宜：体虚、胃寒者 碎银子茶性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分，长期坚持喝能养胃，适合体虚、胃寒者饮用。 禁忌：失眠者 碎银子茶中含有大量咖啡因和茶碱，这些物质都能直接作用于神经，会让神经保持兴奋状态，让精神过度亢奋，因此失眠者不适合饮用。 母婴宜忌

孕妇应少喝。碎银子茶中含有一定量的咖啡因，咖啡因可通过胎盘影响胎儿，有可能造成胎儿发育迟缓，甚至胎儿畸形。所以，孕妇尤其在早孕期应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。因为茶叶中茶多酚易与食物中的铁发生作用，易引起宝宝的缺铁性贫血，不利于宝宝生长发育。因此，婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

碎银子茶不宜空腹，空腹喝茶易伤胃，还会引起头晕乏力，也就是俗称的“醉茶”。但也不要饭后马上就喝，以免加重肾脏负担，最好在饭后1小时左右喝茶。

食用方法

1、直接冲泡 将碎银子茶放入杯中，加入适量沸水冲泡即可，碎银子茶极其耐泡，能泡20次左右，泡茶前最好洗茶3次，根据其紧实情况，每次浸泡20~30秒饮用口感最佳。