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功
改善胃寒症状、降血脂
宜
高血压、脑动脉硬化患者
忌
痛风、胃溃疡者
营养功效 注意事项 食用方法
普洱熟茶,即在制作过程中,通过温度、湿度、微生物的共同作用,茶自身的很多物质进行了本质性的分解和重组,同时在酶的作用下,产生新的营养物质,具有增强体质、改善胃寒症状、降血脂的功效。 1、增强体质 普洱熟茶主要的活性成分是红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸和维生素C等,适量饮用普洱熟茶,有助于增强体质,适合体质较差的人群饮用。 2、改善胃寒症状 饮用普洱熟茶对肠胃不会产生刺激作用,并且会对胃部产生有益的保护层,对缓解胃寒症状有明显的作用。 3、降血脂 普洱熟茶含有黄酮苷、维生素P等物质,适量饮用普洱熟茶有助于降低胆固醇和血脂,适合高血脂和肥胖人群饮用,对高血压和动脉硬化也有益处。
普洱熟茶主要的活性成分是红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸、维生素C等。普洱熟茶在渥堆过程中,黄酮类物质以黄酮苷形式存在,而黄酮苷具有维生素P的作用,维生素P属生物类黄酮,具有水溶性,能防止维生素C被氧化而受到破坏。
适宜和禁忌 适宜:高血压、脑动脉硬化患者 普洱熟茶具有舒张血管、降低血压、减慢心率等生理效应,对高血压、脑动脉硬化患者有良好的改善和缓解作用。 禁忌:痛风、胃溃疡者 痛风患者不宜食用含有嘌呤、鞣酸等成分的食材,而普洱熟茶中含有一定量的鞣酸物质,因此痛风患者应谨慎饮用。普洱熟茶中咖啡因的含量较多,可能导致胃液分泌增多,因此胃溃疡患者建议避免饮用普洱熟茶。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。普洱熟茶会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重心脏、肾脏负荷,因此孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。普洱熟茶中的碱性物质会破坏钙的吸收,导致婴幼儿骨骼发育不良、矮小瘦弱,因此婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
虽然普洱熟茶性温和,但是不宜过量饮用,以免影响钙的吸收。
1、泡水 将普洱熟茶放入杯中,加入开水浸泡,温度适宜后可以饮用,具有降血脂、减肥、暖胃、益胃的作用,也有促进消化、醒酒解毒、提神醒脑的功效。
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