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功
清热平肝、降压、镇静
宜
肝火旺盛者
忌
低血压患者、处于经期者
营养功效 注意事项 食用方法
双钩藤为茜草科钩藤属植物，性味甘、凉，归肝经和心包经，具有清热平肝、降压、镇静的功效。 1、清热平肝 双钩藤味甘而苦，性量凉能入肝经和心经，可以有效缓解因肝火旺盛引起的发热症状，其煎剂可以有效去除肝火。 2、降压 双钩藤煎剂可以有效降压，通过降低外周阻力、减少心输出量、扩张血管，达到降压效果，进而减小对心血管系统的危害。降压效果与双钩藤中的乙醇提取物、钩藤总碱和钩藤碱有关，还可有效缓解高血压引起的头痛、头晕症状。 3、镇静 双钩藤煎剂或醇提物可以有效抑制大脑皮层神经兴奋，延长神经递质传导，起到镇静与抗惊厥作用，常用于小儿惊厥、癫痫发作。
双钩藤有多种人体所需的营养元素和有益物质。双钩藤的有效成分有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素B、多种矿物质等，还含有乙醇提取物、钩藤总碱和钩藤碱等。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 双钩藤属于中药材，用药期间避免食用辛辣刺激食物，以免影响药效。 适宜和禁忌 适宜：肝火旺盛者 双钩藤性寒、入肝经，可以有效去除因肝火旺盛引起的发热、烦躁症状，肝火旺盛者适宜食用。 禁忌：低血压患者、处于经期者 双钩藤可以扩张血管、减少外周阻力、降低心输出量，有效降低血压，低血压患者食用，会加重低血压的症状。双钩藤性寒，女性经期食用会造成痛经，不利于女性健康。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。双钩藤有毒性，孕妇应谨慎食用，以免对胎儿造成不利影响。
婴幼儿应谨慎食用。双钩藤有一定的毒性，婴幼儿食用会引起中毒，影响健康，建议婴幼儿应谨慎食用。
温馨提示
双钩藤有一定的毒性，过量食用会导致中毒，应在医生指导下食用。应选择质坚韧，断面黄棕色，皮部纤维性，髓部黄白色或中空的双钩藤，以无臭、味淡为佳。
1、煎服 取适量的双钩藤加水煎服即可。
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