木香的功效与作用、禁忌和食用方法

木香

功

疏理肝气、健脾和胃、行气止痛

宜

一般人群均适宜

忌

阴虚血燥、津液不足、高血压患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

木香，中药名，为菊科植物木香的干燥根。秋、冬二季采挖，除去泥沙和须根，切段，大的再纵剖成瓣，干燥后撞去粗皮。味辛、苦，性温，归脾、胃、大肠、三焦、胆经。具有疏理肝气、健脾和胃、行气止痛等功效。 1、疏肝理气 木香辛香能够行气，味苦能够清泄，同时木香入三焦经和胆经，故而可以疏通肝胆和三焦之气。可同郁金、大黄、茵陈等药物进行配伍治疗湿热郁蒸，肝胆疏泄失调，气机阻滞而导致的胸肋胀痛、黄疸口苦等症。 2、健脾和胃 木香性味辛，行苦泄温通，能够疏通全身气机，尤其善于行脾胃气滞不适，因此常可用于改善脾胃气滞、脘腹胀痛、食积、消化不良、食欲不振等不适症状。 3、行气止痛 木香还具有行气止痛的功效，其性偏于温通，故而可缓解寒疝腹痛及睾丸偏坠疼痛等。

营养价值

木香含有木香烃内酯、去氢木香内酯、木香内酯、木香烯、木香酸、木香醇、a-环木香烯内酯、木午烯内酯、β-谷固醇、丁香苷等。根还含天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、天冬酰胺、棕榈酸、瓜氨酸γ-氨基丁酸等20种氨基酸。

不宜同食 1、辣椒 木香属于中药材，不宜与辣椒一同食用，以免影响药效。 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌：阴虚血燥、津液不足、高血压患者 木香辛温苦燥，有伤津耗液之弊，故阴虚血燥、津液不足者不宜服用。木香有升高血压的作用，故高血压患者慎用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇在妊娠期间，药物要严格控制，以免造成胎儿发育不良。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿身体较弱，在健康的情况下不应随意服用木香，以免对身体不利。建议必要时，在医师指导下使用本品。

温馨提示

木香辛香，内含挥发油成分，入汤剂不宜久煎，以免降低药效。

食用方法

1、煎服 将木香放入瓷罐或者是不锈钢锅，加入适量清水进行煎煮即可。