桑叶和山楂一起泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

桑叶和山楂一起泡水喝

功

消食健胃、清肺润燥、清肝明目

宜

目赤肿痛者

忌

脾胃虚弱而无积滞、胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑叶为桑科植物桑的干燥叶，山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，桑叶和山楂一起泡水喝具有消食健胃、清肺润燥、清肝明目等功效。 1、消食健胃 山楂味甘、性温，入脾、胃经，微温不热，善消食化积，故桑叶和山楂一起泡水喝能消食健胃，可用于饮食积滞、脘腹胀满等病症。 2、清肺润燥 桑叶甘寒质轻，轻清疏散，虽疏散风热作用较为缓和，但又能清肺热、润肺燥，故桑叶和山楂一起泡水喝能清肺润燥，可用于风热感冒、肺热咳嗽等病症。 3、清肝明目 桑叶苦寒，入肝经，既能疏散风热，又能清肝泄热，甘润益阴以明目。故桑叶和山楂一起泡水喝能清肝明目，可用于目赤肿痛、目暗昏花等病症。 不宜同食 1、海鲜 如果山楂和海鲜大量同食，山楂中的鞣酸可能会影响海鲜中蛋白质的吸收，甚至会引起腹部不适。 温馨提示

桑叶和山楂均可作药用，需严格遵医嘱规定的量服用。

食用方法

1、饮用 取适量桑叶、山楂洗净放入杯中，加入白开水冲泡，待温度适宜后即可饮用。