高山炒茶的功效与作用、禁忌和食用方法

高山炒茶

功

补充营养、缓解疲劳

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

高山炒茶是指采用高山茶树鲜叶为原料，经过特定工艺制成的茶品，其原料可以选用红茶、绿茶等茶，含有一定营养成分，具有补充营养、缓解疲劳等功效。 1、补充营养 高山炒茶含有维生素、微量元素以及矿物质，这些均为人体所需的营养物质，适当饮用高山炒茶可以为人体补充营养。 2、缓解疲劳 高山炒茶含有茶多酚、咖啡碱等成分，可以兴奋神经中枢，使精神振奋，从而可以缓解疲劳。 不宜同食 1、药物 茶中含有茶碱，容易影响日常所服用药物的效果。 温馨提示

由于高山炒茶本身具有提神醒脑的作用，所以在晚上的时候最好不要过量饮用，以免影响睡眠质量。

食用方法

1、冲服 取一些高山炒茶，加入开水进行冲泡，泡开后即可饮用。