刺山柑的功效与作用、禁忌和食用方法

刺山柑

功

祛风除湿、补充营养

宜

风湿性关节炎患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

刺山柑为白花菜科植物刺山柑的果实，其味辛，性温，具有祛风除湿、补充营养的功效。 1、祛风除湿 刺山柑可以祛风、散寒、除湿，可用于风湿痹痛、腰腿痛、关节肿大、四肢发麻等病症。 2、补充营养 刺山柑是一种营养价值较高的植物果实，含有大量的维生素C，适量食用，可补充人体所需的营养，促使人体内免疫细胞合成，增强人体免疫力。 不宜同食 1、西瓜 西瓜性质寒凉，与刺山柑性质相反，两者一起食用会降低药效，不宜同食。 温馨提示

刺山柑通常于夏、秋两季采叶，秋季采摘将成熟的果实并挖根，剥取根皮，鲜用或晒干。

食用方法

1、腌制 可取适量刺山柑进行盐渍或醋浸，再食用，也可直接加水煎服。