奇亚籽加酸奶的功效与作用、禁忌和食用方法

奇亚籽加酸奶

功

补充能量、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

奇亚籽为鼠尾草的种子，酸奶是由鲜牛奶经过巴氏杀菌后，再向其中添加有益菌，经过发酵后冷却而成，奇亚籽加酸奶具有补充能量、润肠通便的功效。 1、补充能量 奇亚籽加酸奶含有蛋白质、碳水化合物等营养物质，可以为人体补充营养，并且这些营养物质在体内代谢，可产生较多能量，维持正常生命活动。 2、润肠通便 奇亚籽含有膳食纤维，可吸水膨胀，并促进胃肠道蠕动。酸奶含有有益菌，既可调节胃肠道酸碱平衡，又可以促进胃肠道蠕动。因此奇亚籽加酸奶具有润肠通便的功效，可以改善排便困难。 不宜同食 1、维生素B补充剂 奇亚籽和维生素B补充剂一起过量食用会导致人体摄入过量的植物营养素而中毒，如维生素B6片，故奇亚籽加酸奶不宜与维生素B补充剂同食。 温馨提示

奇亚籽加酸奶具有润肠通便的功效，腹泻患者不宜食用。

食用方法

1、直接食用 取适量奇亚籽加入酸奶中，搅拌至奇亚籽膨胀后，即可直接食用。