桑子叶的功效与作用、禁忌和食用方法

桑子叶

功

疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳

宜

风热感冒患者

忌

风寒感冒患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑子叶即为桑叶，由桑科植物桑的干燥叶采摘后晒干制成，具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的功效。 1、疏散风热 桑子叶甘寒质轻，轻清疏散，具有疏散风热的功效，适用于风热感冒或温病初起等病症。 2、清肺润燥 桑子叶苦寒清泄肺热，甘寒凉润肺燥，具有清肺润燥的功效，可用于改善肺热或燥热伤肺、咳嗽等。 3、平抑肝阳 桑子叶苦寒，兼能入肝经，具有平抑肝阳的功效，可用于肝阳上亢所致的头晕目眩、头重脚轻、烦躁易怒等症。 4、清肝明目 桑子叶苦寒入肝，能清泄肝热，且甘润益阴以明目，具有清肝明目的功效，可用于肝火上炎所致的目赤、涩痛、多泪等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，桑子叶性寒，长期大量同食会加重寒凉程度，刺激胃肠，可能引起胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示

桑子叶药性寒凉，需根据病情在医生指导下服用，避免盲目服用过多，以免造成不适。

食用方法

1、煎服 将桑子叶洗净后放入锅中，加入适量清水，开火进行煎煮后即可服用。