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西洋参片由于大小和厚薄程度不一样,一次泡几片不能一概而论,多几片和少几片问题都不大。西洋参是名贵的中药材,具有益气养阴和清热生津等功效,同时还能够提高机体免疫力,减少疾病的发生。除此以外,西洋参具有改善血管和心脏功能的作用,特别适合患有心脑血管疾病的人群食用。作为药食同源的西洋参,除可以和其他药材组方使用外,还能够泡水、炖汤或者嚼服,也可以打成粉末冲服。西洋参性寒,不适合体寒人群。恶性肿瘤还有感冒发烧期间也不宜食用。
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