零余子的功效与作用、禁忌和食用方法

零余子

功

补虚益肾、促进消化

宜

肾虚体弱者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

零余子又名薯蓣果，为薯蓣科植物山药的珠芽，味甘、平，归肾经。零余子具有补虚益肾、促进消化等功效。 1、补虚益肾 零余子味甘、平，归肾经，具有补虚益肾的功效，适用于肾虚所致体弱、腰酸背痛等病症。 2、促进消化 零余子中含有丰富的膳食纤维，能够促进人的胃肠道蠕动功能，具有促进消化的功效，适用于消化不良、肠燥便秘等情况。 不宜同食 1、辣椒 零余子属于中药，不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免降低其药效。 温馨提示

零余子中含有丰富的膳食纤维，建议适量食用，以免引起腹泻等不适。

食用方法

1、煎服 取适量零余子及其他药材一同浸泡25~40分钟，用水量以高出药面为度，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合即可服用。