灵芝与黑豆同煮的功效与作用、禁忌和食用方法

灵芝与黑豆同煮

功

养血安神、利水渗湿

宜

脾虚湿盛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

灵芝为多孔菌科眞菌赤芝或紫芝的干燥子实体，味甘，性平，归心、肺、肝、肾经。黑豆为豆科草本植物大豆的干燥成熟种子，味甘、性平，归脾、肾经。灵芝与黑豆同煮具有养血安神、利水渗湿等功效。 1、养血安神 黑豆味甘、性平，具有养血祛风的功效。灵芝味甘、性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，具有养血安神的功效。因此灵芝与黑豆同煮具有养血安神的功效，可用于缓解气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。 2、利水渗湿 灵芝与黑豆均是味甘性平，入肾经，因此灵芝与黑豆同煮具有利水渗湿的功效，可用于缓解脾虚湿盛所致的水肿腹胀、小便不利等症。 不宜同食 1、松花蛋 灵芝含有蛋白质，松花蛋含有铅等重金属，二者同食会分解灵芝原有的成分，因此灵芝与黑豆同煮不可以和松花蛋同食。 温馨提示

灵芝与黑豆同煮不宜大量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。

食用方法

1、煎服 将灵芝与黑豆洗净后放入砂锅中，加水进行煎煮，煮至黑豆软烂后即可滤渣后服用。