牛蒡根和蒲公英泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

牛蒡根和蒲公英泡水喝

功

疏风散热、解毒消肿

宜

咽喉肿痛者

忌

脾胃虚弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛蒡根为菊科植物牛蒡的干燥根，味苦，性寒，归心、肾经，蒲公英全草均可用药，味苦、甘，性寒，归肝、肾经。牛蒡根和蒲公英泡水喝具有疏风散热、解毒消肿等功效。 1、疏风散热 牛蒡根和蒲公英均味苦，性寒，寒可清热，苦味能泄。牛蒡根和蒲公英具有发散风热的功效，故牛蒡根和蒲公英泡水喝具有疏风散热之功，可用于风热感冒、咽喉疼痛等症状。 2、解毒消肿 牛蒡根和蒲公英苦寒，善清热解毒、消痈散结，牛蒡根和蒲公英泡水喝具有解毒消肿的功效，可用于乳痈肿痛、咽喉热肿、牙痛龈肿者。 不宜同食 1、胡椒 牛蒡根和蒲公英都为中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如胡椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

牛蒡根和蒲公英泡水喝期间需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、泡服 将牛蒡根、蒲公英一同放入杯中，加入温开水冲泡，晾至适宜温度即可饮用。