莲子淮山芡实茯苓汤的功效与作用、禁忌和食用方法

莲子淮山芡实茯苓汤

功

养心安神、健脾止泻、利水消肿

宜

心悸失眠者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，淮山为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，茯苓为多孔菌目茯苓属菌类。莲子淮山芡实茯苓汤具有养心安神、健脾止泻、利水消肿等功效。 1、养心安神 莲子性平，味甘、涩，入心经，可养心安神。莲子淮山芡实茯苓汤具有养心安神的功效，可用于缓解心悸失眠、心烦不安等症。 2、健脾止泻 淮山、芡实味甘，性平，均入脾经，可健脾止泻，因此莲子淮山芡实茯苓汤具有健脾止泻的功效，可用于缓解脾虚纳少、肠鸣便溏等症。 3、利水消肿 茯苓味甘淡，性平，入脾、肺经，可利水消肿，因此莲子淮山芡实茯苓汤具有利水消肿的功效，可用于改善水肿、痰饮等症。 不宜同食 1、土豆 土豆含有丰富的淀粉，莲子红枣粥与土豆同食，可能会导致消化不良。 温馨提示

莲子淮山芡实茯苓汤不宜长期食用，其含有较为丰富的碳水化合物，长期大量食用也可导致肥胖。

食用方法

1、煮制 取适量莲子、淮山、芡实、茯苓放入容器中，加入清水熬煮熟透后食用。