苦刺芽的功效与作用、禁忌和食用方法

苦刺芽

功

清热解毒、活血消肿、除湿敛疮

宜

疮疡难敛者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦刺芽为五加科植物白簕的嫩枝叶，味苦、辛，性微寒，具有清热解毒、活血消肿、除湿敛疮等功效。 1、清热解毒 苦刺芽味苦、辛，性微寒，辛可发散，苦寒清热，故苦刺芽具有清热解毒的功效，可用于缓解感冒发热、咳嗽胸痛、热痢泄泻等病症。 2、活血消肿 苦刺芽味辛，辛可行气活血，故苦刺芽具有活血消肿的功效，可用于改善跌打损伤、毒虫咬伤等病症。 3、除湿敛疮 苦刺芽味苦，苦善燥湿，故苦刺芽具有除湿敛疮的功效，可用于缓解风湿痹痛、痈疽疔疖、湿疹等病症。 不宜同食 1、酒 酒不宜与苦刺芽同食，酒含有大量酒精成分，苦刺芽味道苦辛，同食会对胃肠黏膜造成刺激，引起不适。 温馨提示

苦刺芽作药用时，需严格按医嘱服用，避免盲目自行使用，引起身体不适。

食用方法

1、煎服 取适量苦刺芽和其他药材，用清水煎煮，去除药渣后即可服用。