油炸花椒的功效与作用、禁忌和食用方法

油炸花椒

功

温中止痛、驱蛔杀虫

宜

脾胃虚寒者、脘腹冷痛者、虫积腹痛者

忌

肝火旺盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

油炸花椒是以花椒为原料，放入热油中炸制而成。花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经。油炸花椒具有温中止痛、驱蛔杀虫等功效。 1、温中止痛 花椒辛散温燥，入脾胃经，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻，因此油炸花椒具有驱寒保暖、温中止痛的功效，可用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、不思饮食等。 2、驱蛔杀虫 花椒可驱虫，油炸花椒有驱蛔杀虫的功效，可用于虫积腹痛、吐蛔等。 不宜同食 1、白茅根 白茅根具有清热的作用，而油炸花椒可温中，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同食。 温馨提示

油炸花椒不建议大量食用，以免由于加重胃肠道负担而出现消化不良等情况。

食用方法

1、直接食用 将洗净后的花椒放入油锅中炸熟后可直接食用。